Quinoa Real sau quinoa regala, fiind cunoscuta drept boabele de putere ale incasilor, quinoa de la Rapunzel este ideala pentru cei care prefera un meniu vegetarian. Quinoa provine din Africa si este cultivata pe muntii Anzi din Bolivia, în colaborare cu partenerii nostri Hand in Hand. Acest tip de pseudocereala are un gust placut de nuci si o întrebuintare multipla si diversificata. Boabele de quinoa sunt exapndate, prajite usor , cu un gust placut de nuci si neîndulcite, zaharul fiind prezent în mod natural.

Întrbuintare: se pot folosi în produsele de panificatie, la prepararea diferitor preparate dulci sau se pot pune în musli si în iaurt.