Hribi bio este una dintre cele mai populare si nobile ciuperci comestibile din Europa.
Ciupercile noastre sunt cautate de colectionari cu experienta în padurile strict controlate si apoi taiate în felii, care sunt apoi uscate usor.
Dupa uscare, ciupercile sunt alese din nou pentru a asigura cea mai buna calitate.

Se pun ciupercile intr-un vas peste care se toarna apa la 100 grade celsius, unde sa lasa 30 pana la 60 minute. Se scurg de apa intr-o sita dupa care se folosesc ca si ciupercile proaspete.

O alta caracteristica de calitate a ciupercilor noastre este certificarea organica organism de inspectie organica: DE-ÖKO-006.

Toata lumea a avut cu siguranta placerea de a savura un fel de mâncare de neuitat cu ciuperci. Hribii, fie ca sunt proaspeti sau uscati, sunt favoriti in fiecare bucatarie datorita aromelor sale speciale si carnii rezistente la muscaturi. Aroma de ciuperci usoara de nuci confera hribilor o valoare de recunoastere ridicata, fara ca gustul sa fie excesiv.

Dar hribii nu sunt doar o încântare culinara. Dupa ce a fost taiat, carnea sa ramâne usoara si chiar dupa ce s-a uscat, nu este mult mai închis la culoare. Drept urmare, ofera mâncarurilor în care este folosit un apel foarte special.

Nota: Va rugam sa pastrati ciupercile uscate într-un loc rece, uscat si ferit de lumina