Maslinele Kalamata in ulei de masline bio Mani, certificate Naturland Fair, sunt preparate în mod traditional si conservate în ulei de masline extravirgin organic proaspat, usor fructat. Sub soarele grecesc, maslinele bio MANI îsi dezvolta gustul tipic blând si fructat. Fermierii cultiva maslinii în mod traditional si, în mare parte, îi recolteaza manual.