Ghimbirul bio macinat Lebensbaum are un gust picant cald, cu o nota usoara de fructe. Radacina tuberculoasa a arbustiului tropical este un condiment popular la nivel mondial. Îmbunatatiti felurile de mâncare proaspete si calde cu acest condiment extraordinar.
Se pastreaza in loc racoros si uscat.
Se foloseste pentru a condimenta mancaruri asiatice in wok si produse de patiserie.