Piperul alb bio Lebensbaum are un gust aromat si usor fierbinte. Se compune din boabele albe care au fost dezbracate de pulpa. Condimentati sosurile usoare, supele, pestele si tofu cu piper alb.
Se pastreaza in loc racoros si uscat.
Se foloseste pentru a condimenta supe, sasuri, peste si tofu.