Acest sos dulce asiatic este folosit cu precadere pentru a marina carnea sau a o glazura. De asemenea, se poate folosi ca ingredient pentru clatitie. Sosul nostru vegetarian Hoisin se obtine din orez brun, miso, kombu, ciuperci Shiitake, condimente, susan si usturoi. Tipp: se poate folosi la prepararea orezului basmatic sau ca sos pentru rulourile de primavara.